नेपाल और ब्रिटेन ने MDH और एवरेस्ट मसालों की बिक्री और आयात पर प्रतिबंध लगा दिया है।इन मसालों में एथिलीन ऑक्साइड नामक रसायन की मात्रा अधिक पाई गई है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।नेपाल के खाद्य प्रौद्योगिकी एवं गुणवत्ता नियंत्रण विभाग ने 16 मई को यह फैसला लिया।इसके बाद ब्रिटेन ने भी एहतियात के तौर पर इन मसालों पर सख्त निगरानी का ऐलान कर दिया है।भारत में इस खबर से हड़कंप मच गया है।MDH और एवरेस्ट भारत की प्रमुख मसाला कंपनियां हैं और इनके मसाले दुनिया भर में निर्यात किए जाते हैं।इन मसालों पर प्रतिबंध लगने से भारतीय मसाला उद्योग को बड़ा नुकसान हो सकता है।
क्या है एथिलीन ऑक्साइड?
- एथिलीन ऑक्साइड एक जहरीली गैस है जिसका इस्तेमाल कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।
- इसका इस्तेमाल अनाज, मसाले और अन्य खाद्य पदार्थों को कीटाणुमुक्त करने के लिए किया जाता है।
- अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह कैंसर, सांस लेने में तकलीफ और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है।
भारतीय कंपनियों का कहना:
- MDH और एवरेस्ट ने आरोपों को अस्वीकार कर दिया है और कहा है कि उनके मसाले सभी सुरक्षा मानकों का पालन करते हैं।
- कंपनियों ने कहा है कि वे सरकारों के साथ मिलकर काम कर रही हैं और इस मामले का जल्द से जल्द समाधान निकालने की कोशिश कर रही हैं।
अन्य महत्वपूर्ण जानकारी:
- नेपाल और ब्रिटेन ने MDH और एवरेस्ट मसालों में एथिलीन ऑक्साइड की मात्रा अधिक पाए जाने के बाद इन पर प्रतिबंध लगा दिया है।
- एथिलीन ऑक्साइड एक जहरीली गैस है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।
- भारतीय कंपनियों ने आरोपों को अस्वीकार कर दिया है और कहा है कि उनके मसाले सभी सुरक्षा मानकों का पालन करते हैं।
- यह घटना भारत के लिए एक बड़ा झटका है और यह देखना बाकी है कि इसका भारतीय मसाला उद्योग पर क्या असर होगा।